Esperimenti di Chimica in 2C

Cosa succede se si mescolano aceto e bicarbonato? Oggi in classe gli alunni della 2 C della Scuola Secondaria di I grado hanno realizzato la loro prime “vera” reazione chimica! Versando in una bottiglietta aceto e bicarbonato hanno visto l’anidride carbonica liberata nella reazione far gonfiare un palloncino!

Puoi realizzare anche tu questo esperimento, ti serviranno solamente una bottiglietta di plastica, 1 bicchiere di aceto (quello normale da cucina andrà bene), 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio e 1 palloncino. Versa l’aceto nella bottiglietta e, aiutandoti con un piccolo imbuto, versa il bicarbonato nel palloncino ancora sgonfio. Facendo attenzione infila il palloncino sul collo della bottiglietta e alzalo facendo cadere il bicarbonato all’interno: a questo punto vedrai crearsi della schiuma ed il palloncino inizierà a gonfiarsi. Attenzione: se rimane dell’aceto (che sarà più diluito di prima a causa della presenza di acqua) vuol dire che il bicarbonato non era sufficiente a far reagire tutto l’aceto utilizzato (probabile utilizzando le quantità indicate), se invece rimane del bicarbonato sul fondo della bottiglietta significa che l’aceto non era sufficiente!